Schulverpflegung
Im Rahmen der Schulverpflegung verfolgen wir ein paar für uns wichtigen Richtlinien:
- Unsere Kinder sollen eine gesunde Ernährung genießen dürfen, damit sie die besten Voraussetzungen für ihre Entwicklung erhalten.
- Soweit es uns möglich ist, beziehen wir die Ware regional, um lange Transportwege zu vermeiden und die heimische Wirtschaft zu stärken.
- Fleisch ist in unseren Augen ein Luxusgut und findet daher einmal wöchentlich den Weg auf die Teller.
- Bei uns gibt es den ganzen Tag Obst satt.
- Da wir versuchen, ressourcenschonend zu arbeiten, bitten wir um Tagesabmeldung bis 9:00 Uhr, wenn ihr Kind mal nicht zu uns kommt – so können wir passgenaue Mengen kochen.