Unser Essen wird mit Liebe von unseren beiden Köchen in der eigenen Küche zubereitet. Und nicht selten finden die Kinder ihre Essenwünsche auf dem Teller wieder.
Das häufig so verpönte Obst und Gemüse hat bei uns – in geschnittener Form – seine freudigen Abnehmer gefunden.
Und nicht nur die Schüler essen hier, sondern auch die beiden Kindertagesstätten in Büsum werden von uns beliefert. So gehen täglich weit mehr als hundert Essen hier aus der Küche und finden ihren Weg in glückliche Kindermünder.
In den beiden Essengängen, werden die Kinder von Tischbegleitern begleitet. Sie lernen, wertschätzenden Umgang mit dem Essen (selbst wenn es dem ein oder anderen nicht schmeckt), Essensmanieren werden gemeinsam geübt und gleichzeitig sind die kleinen Tischrunden ein wichtiges Forum für den Austausch nach der Schule. Große Schüler übernehmen ab der 5. Klasse schon mal eigene Tische und wachsen über sich hinaus.
Kein Wunder, dass die Zauberküche, wenn die Kinder selber zu kleinen Köchen werden, immer ein Highlight ist!